La cuisine des mousquetaires
Kouign-amann roll
Magazine Culinaire (France - 2024)
Regardez ce jeudi 24 septembre sur TV5 MONDE EUROPE à 10:20 le programme "La cuisine des mousquetaires" produit en France en 2024. D'une durée de 35 min ce programme est adapté à tous publics.
Attention, on se fait trèèèès plaisir dans cette émission de La Cuisine des Mousquetaires ! Fabrice Mignot et Caroline Estremo s'inspirent de nos amis bretons avec une recette de Kouign-amann revisitée : le «Kouign-amann roll». Pour réaliser cette douceur sucrée, il vous faudra un bon beurre ! Christian Lavigne, éléveur de vaches laitières, est venu présenter ses produits et notamment son beurre issus de sa ferme biologique, la ferme du Birol
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