Dans le ventre des villes
Le ventre de Ljubljana : Le marché central - Saison 5 épisode 22
Documentaire (Allemagne - 2023)
Titre Original : Food Markets: In the Belly of the City
Regardez ce jeudi 5 novembre sur ARTE à 16:35 le programme "Dans le ventre des villes" produit en Allemagne en 2023. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.
Les produits du terroir proposés dans la cité médiévale ne sont pas en reste, de la fameuse saucisse de Krainer au sirop de sureau alpin. Lorsqu'arrive le printemps, l'étal que tiennent Alenka et sa mère se pare de délicieuses cerises gorgées de soleil. Goradz Trusnovec attire les gourmets avec ses miels de fleurs de montagne, qui ont la particularité d'être produits dans des ruches installées en plein centre-ville.
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