Des racines et des ailes

Titre Original : Des racines & des ailes

Regardez ce mercredi 18 novembre sur FRANCE 3 à 21:10 le programme "Des racines et des ailes" produit en France en 2024. D'une durée de 110 min ce programme est adapté à tous publics.

Réalisé par Emmanuel Roblin Rédactrice en chef : Karine Abderrahim Une production 3e Œil Productions Avec la participation de France Télévisions Une émission présentée par Carole Gaessler PASSION PATRIMOINE : MON ÎLE AUX ANTILLES Cap sur la Guadeloupe et la Martinique : à l'occasion de l'opération \" Cœur Outre-mer \", Carole Gaessler et l'équipe de \" Des racines & des ailes \" nous emmènent aux Antilles, à la rencontre de celles et ceux qui protègent leur patrimoine et magnifient des savoir-faire d'exception. Sur les flancs de la montagne Pelée, inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2023, Kora Bernabé, une jeune ingénieure agronome, s'est lancé le défi de relancer la culture d'un cacao d'exception sur la terre de ses ancêtres, trésor qu'elle partage avec un artisan chocolatier amoureux des saveurs tropicales, Thierry Lauzéa. À Fort-de-France, Emmanuelle Soundjata, une jeune créatrice de mode, modernise la coiffe créole en madras, le maré tet, et raconte ainsi le combat des femmes antillaises après la fin de l'esclavage. La capitale de la Martinique regorge de trésors architecturaux : Marie-Michèle Darsières nous fait notamment découvrir la cathédrale Saint-Louis et la bibliothèque Schœlcher, deux œuvres de métal inspirées par Gustave Eiffel. En Guadeloupe, à Pointe-à-Pitre, c'est un autre patrimoine qui est au centre des attentions. L'urbaniste Sylvie Adélaïde et son association \" Plus belle la rue \" rendent tout leur éclat multicolore aux cases créoles, construites dès le XIXe siècle par les ouvriers et les paysans affranchis de l'esclavage. Si le patrimoine bâti est riche, le patrimoine naturel l'est tout autant. Les naturalistes du parc national de Guadeloupe relèvent le défi de sauvegarder les magnifiques îlets et la mangrove du Grand Cul-de-Sac marin. Depuis quarante ans, au large de la Côte-sous-le-vent, la famille Rinaldi recense et étudie les mammifères marins, comme les dauphins argentés et les cachalots, menacés par les cargos et les filets de pêche.