Les routes du goût - La ballade d'Emma
La balade d'Emma et Alfonso - Saison 1
Série documentaire Culinaire (France - 2024)
Titre Original : Les routes du goût - La ballade d'Emma
Regardez ce lundi 3 août sur TV5 MONDE EUROPE à 10:25 le programme "Les routes du goût - La ballade d'Emma" produit en France en 2024. D'une durée de 20 min ce programme est adapté à tous publics.
Rencontre intime et gourmande au coeur de la Campanie. Le chef étoilé Alfonso Iaccarino ouvre les portes de son restaurant Don Alfonso 1890, temple de la cuisine méditerranéenne, où se perpétue une tradition familiale vieille de cinq générations. L'occasion de goûter une cuisine enracinée dans le terroir
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