Pique-Assiette
Moules frites à ma façon
Magazine Culinaire (Suisse - 2026)
Regardez ce jeudi 30 juillet sur TV5 MONDE à 15:45 le programme "Pique-Assiette" produit en Suisse en 2026. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Accompagnée de Brigitte Rosset, Annick Jeanmairet vous propose cette semaine la recette des moules frites. Un plat populaire où on apprendra à faire des frites croustillantes, sans friteuse ni AirFryer. Découverte du jour : guimauves artisanales
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