Habiter le monde
Cuba, La Havane, ville-potager - Saison 2
Série documentaire Nature (France - 2017)
Titre Original : Habiter le monde
Regardez ce jeudi 15 janvier sur TIPIK à 17:00 le programme "Habiter le monde" produit en France en 2017. D'une durée de 35 min ce programme est adapté à tous publics.
Au coeur de la Havane, se trouvent des organopónicos, ou jardins-potagers. Créés dans l'urgence pour pallier les pénuries alimentaires cubaines à la suite de l'effondrement de l'URSS, ces espaces verts constituent un modèle d'agriculture urbaine biologique. Avec eux, les Cubains ont inventé une nouvelle manière de vivre la ville : sur les toits, les balcons, entre les immeubles, les surfaces cultivables s'improvisent sous toutes les formes. Accueilli par Dario et Lisy, Philippe découvre un savoir-faire qui se transmet d'une génération à l'autre.
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