Les sanctuaires d'épices
La marjolaine de Chypre - Saison 2 épisode 4
Série documentaire Découverte (Allemagne - 2025)
Titre Original : Welt der Gewürze
Regardez ce mardi 16 décembre sur ARTE à 16:35 le programme "Les sanctuaires d'épices" produit en Allemagne en 2025. D'une durée de 45 min ce programme est adapté à tous publics.
Voyage aromatique à la découverte des sanctuaires d'épices, ces lieux d'où sont originaires les saveurs qui enrichissent nos plats. Quatrième épisode : l'île de Chypre est le berceau de la marjolaine, l'une des herbes aromatiques les plus populaires en Europe. Extraite par distillation, son essence est utilisée et parfumerie, mais aussi à des fins thérapeutiques depuis l'Antiquité.
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