Curieux Bégin
Viandes hachées
Magazine Culinaire (Canada - 2025)
Regardez ce jeudi 11 décembre sur TV5 MONDE EUROPE à 10:20 le programme "Curieux Bégin" produit en Canada en 2025. D'une durée de 25 min ce programme est adapté à tous publics.
Le patrimoine culinaire québécois ne serait pas ce qu'il est sans l'apport de la viande hachée. Pour faire honneur à cet aliment souvent dénigré, on fait appel à Nathalie Simard, à Jean-Sébastien Girard et aux chefs Marc Maula et Amine Laabi
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