L'épicerie
Les poids santé, un mythe à déconstruire
Magazine Culinaire (2025)
Regardez ce vendredi 31 octobre sur TV5 MONDE à 15:50 le programme "L'épicerie" produit en 2025. D'une durée de 25 min ce programme est adapté à tous publics.
L'IMC, l'indice de masse corporelle, a longtemps été présenté comme un outil pour évaluer si une personne a un «poids santé». Que se cache-t-il derrière ce chiffre ? Également : le retour des oeufs marinés ; la Fromagerie du Campus, un projet unique au Canada
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