Gordon Ramsay, les recettes du Chef 3 étoiles

Regardez ce dimanche 19 octobre sur PARIS PREMIERE à 09:20 le programme "Gordon Ramsay, les recettes du Chef 3 étoiles" produit en 2012. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

Gordon Ramsay nous dévoile les secrets de ses petits plats mijotés, en cocotte ou au four. Pour nous mettre en appétit, il commence par des fabuleux travers de boeuf braisés, avant de nous guider dans le choix de l'aliment phare du mijotage : la viande. Mais la cuisson lente donne aussi de délicieux desserts !