Le ventre de Bucarest
Le marché Obor
Série documentaire Culinaire (Allemagne - 2025)
Regardez ce vendredi 24 octobre sur ARTE à 16:40 le programme "Le ventre de Bucarest" produit en Allemagne en 2025. D'une durée de 45 min ce programme est adapté à tous publics.
À Bucarest, le marché Obor est le coeur culinaire de la Roumanie. On peut s'y procurer les ingrédients nécessaires à la préparation d'un goulasch, des papanasi (des beignets au fromage blanc) ou encore de la braga, une boisson fermentée épicée.
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