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18:50Mardi 30 septembreARTE

Voyage en cuisine

Thaïlande : le tom yum goong

Magazine Culinaire (France - 2025)

Regardez ce mardi 30 septembre sur ARTE à 18:50 le programme "Voyage en cuisine" produit en France en 2025. D'une durée de 40 min ce programme est adapté à tous publics.

La soupe thaïlandaise aux crevettes : le tom yum goong À Bangkok, la soupe qui ravit aujourd'hui les papilles des Thaïlandais s'invitait hier dans les cuisines royales. Arnaud Théry est allé déguster un tom yum goong, garni de crevettes, aux côtés de la cheffe Nooror Somany-Steppe et de son fils. Pierre Raffard, géographe de l'alimentation, nous explique l'histoire des échanges commerciaux en Thaïlande, les origines du piment thaï et les influences de cette soupe. Le goût du pays : Panni, une Thaïlandaise à Bordeaux Direction Bordeaux, où Panni, née en Thaïlande, vit depuis 1999

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Films de la soirée
20:15 Les mystères des grottes du Régulus Policier - 1:40 - France - 2025 Programmation télé de LA UNE (RTBF)
20:15 2 Fast 2 Furious Action - 1:45 - Etats-Unis - 2003 Programmation télé de AB3
20:30 La convocation Thriller - 1:55 - Norvège - 2024 Programmation télé de BE 1
20:30 Le temps d'aimer Drame - 2:00 - France - 2023 Programmation télé de LA TROIS
21:05 Meurtres à Honfleur Policier - 1:35 - France - 2024 Programmation télé de TV5 MONDE
21:15 Quantum of Solace Action - 1:55 - Etats-Unis - 2008 Programmation télé de RTL club
22:00 Fast and Furious 3 : Tokyo Drift Action - 1:40 - Etats-Unis - 2005 Programmation télé de AB3
22:25 A Different Man Thriller - 1:50 - Etats-Unis - 2023 Programmation télé de BE 1
Séries de la soirée
21:10 S.W.A.T Policier - 0:50 - Etats-Unis - 2024 Programmation télé de TF1
21:10 La stagiaire Comédie policière - 0:50 - France - 2025 Programmation télé de FRANCE 3
21:55 Capitaine Marleau Policier - 1:45 - France - 2021 Programmation télé de LA UNE (RTBF)
22:45 S.W.A.T Policier - 0:45 - Etats-Unis - 2022 Programmation télé de TF1
22:45 La stagiaire Comédie policière - 0:55 - France - 2023 Programmation télé de FRANCE 3
23:10 Survivre à ses enfants Comédie - 0:20 - Canada - 2021 Programmation télé de TV5 MONDE
Magazine & Divertissements
20:00 Cyril et la famille Talk-show - 1:00 - France - 2025 Programmation télé de RTL plug
20:25 Stupéfiants Société - 1:55 - Belgique - 2025 Programmation télé de RTL tvi
21:00 Tsahal - L'armée israélienne à l'épreuve Historique - 1:30 - France - 2025 Programmation télé de ARTE
21:00 Tout beau, tout n9uf Talk-show - 1:30 - France Programmation télé de RTL plug
21:05 Les docs de Tipik Société - 1:00 - Belgique - 2025 Programmation télé de TIPIK
21:10 Cash Investigation Actualité - 1:50 - France - 2025 Programmation télé de FRANCE 2
22:05 Les rencontres du «Papotin» Société - 0:30 - France - 2025 Programmation télé de TIPIK
22:20 Histoires de crimes : portraits de tueurs Société - 1:00 - Belgique - 2024 Programmation télé de RTL tvi
22:30 L'Irak sous emprise Historique - 1:05 - France - 2025 Programmation télé de ARTE
22:30 Politzek, les voix qui défient le Kremlin Société - 1:30 - France - 2024 Programmation télé de LA TROIS
23:10 Champions Tour Sportif - 0:25 - Belgique Programmation télé de RTL club

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