Maisons et hôtels de légende

Regardez ce mercredi 3 septembre sur FRANCE 5 à 02:05 le programme "Maisons et hôtels de légende" produit en France en 2023. D'une durée de 48 min ce programme est adapté à tous publics.

Au pied du village des Baux-de-Provence, l'Oustau de Baumanière a marqué des générations de gourmets et séduit têtes couronnées, célébrités et gastronomes. Héritier du fondateur Raymond Thuilier, Jean-André Charial a confié en 2015 la cuisine au chef Glenn Viel, qui a décroché la troisième étoile du Guide Michelin en 2020