Food-trucks

Regardez ce dimanche 27 juillet sur TIPIK à 11:05 le programme "Food-trucks" produit en 2022. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

Les food-trucks se sont multipliés en France. On estime qu'il s'en créait deux par jour en 2022. Parmi ces restaurateurs ambulants, Julien Chauvenet est un spécialiste du burger. Pour André Cattan, ce n'est que le début de l'aventure. Né au Liban, cet ancien avocat propose dans son food-truck «Chez Jedo» la cuisine de son pays d'enfance. Pascal Margot et Sandrine Truchot, eux, parcourent les Pyrénées-Orientales pour proposer des huîtres fraîches et locales