La tournée des popotes
Taïwan - Saison 2 épisode 5
Série documentaire Culinaire (France - 2015)
Titre Original : La tournée des popotes
Regardez ce vendredi 13 juin sur PLANETE+ AE à 08:55 le programme "La tournée des popotes" produit en France en 2015. D'une durée de 55 min ce programme est adapté à tous publics.
Entre l'atmosphère électrique de Taipei, la capitale, et la douceur de vivre des montagnes, Grégory Cuilleron découvre un pays bien éloigné de ce qu'il imaginait ! Raffinée et authentique, la cuisine taïwanaise s'inspire du meilleur des gastronomies chinoise et japonaise. Dans les rues animées de Taipei ou aux abords des temples de Tainan, l'ancienne capitale, Chien-Hao présente à son invité français quelques spécialités incontournables comme l'omelette aux huîtres, les plats à base de thé ou encore le «tofu puant», un tofu fermenté au goût de munster. Mais que penseront les Taïwanais du repas préparé par le Français ?
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