Wild Game - La cuisine de nos origines
Esturgeon
Divertissement (Canada - 2020)
Regardez ce jeudi 5 juin sur CHASSE & PECHE à 18:30 le programme "Wild Game - La cuisine de nos origines" produit en Canada en 2020. D'une durée de 20 min ce programme est adapté à tous publics.
Rich Francis visite la communauté mohawk de Kahnawake, au Québec, où il découvre un poisson préhistorique qui vit dans le Saint-Laurent depuis qu'il est un fleuve : l'esturgeon.
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