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18:30Samedi 30 maiCHASSE & PECHE

Cuisine de chasseur

Chèvre des vikings - Saison 3 épisode 5

Série documentaire Culinaire (Angleterre - 2021)

Titre Original : Farming the Wild

Regardez ce samedi 30 mai sur CHASSE & PECHE à 18:30 le programme "Cuisine de chasseur" produit en Angleterre en 2021. D'une durée de 20 min ce programme est adapté à tous publics.

Mike et Andy, expert en camouflage, traquent une chèvre sauvage dans les montagnes d'Écosse. Ils préparent d'abord une boisson chaude à base de bullshot à emporter sur la colline. Mike crée une recette de chèvre jerk. Mike traque à nouveau les chèvres pour les ramener à son restaurant «The Woodsman» et cuisiner un tajine marocain

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