Outremer.gourmand
Magazine Culinaire (France)
Regardez ce mardi 10 février sur TV5 MONDE EUROPE à 10:20 le programme "Outremer.gourmand" produit en France . D'une durée de 25 min ce programme est adapté à tous publics.
Chef chocolatier de la Maison Valrhona, Frédéric Bau y propose des pâtisseries légères et savoureuses, où le chocolat se décline à l'infini sous des formes surprenantes. Au menu du jour : un osso buco au cacao
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