À bon entendeur
Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial
Magazine Information (Suisse - 2026)
Regardez ce lundi 26 janvier sur RTS DEUX à 10:00 le programme "À bon entendeur" produit en Suisse en 2026. D'une durée de 35 min ce programme est adapté à tous publics.
Le rayon tex-mex se trouve dans tous les supermarchés avec fajitas, nachos et guacamole pour des repas rapides et conviviaux. Mais saviez-vous que cette cuisine n'a pas grand-chose de mexicain? ABE décrypte les origines de cette cuisine hybride et la composition parfois peu ragoûtante de certains produits
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