Cauchemar en cuisine
Saison 15
Magazine Culinaire (France - 2025)
Titre Original : Cauchemar en cuisine
Regardez ce mercredi 21 janvier sur RTL plug à 20:00 le programme "Cauchemar en cuisine" produit en France en 2025. D'une durée de 110 min ce programme est adapté à tous publics.
Un chef étoilé, Philippe Etchebest, vient en aide à des restaurateurs à la dérive dont l'établissement est sur le point de faire faillite. Exigeant, au franc-parler redoutable, Philippe Etchebest a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu'il essaie d'améliorer que du côté du personnel, qui manque souvent de professionnalisme. Philippe Etchebest apporte toute son expertise, identifie les causes des échecs, réorganise la cuisine, forme le personnel et aide à redéfinir le menu. L'émission se termine par une relance du restaurant, avec des conseils durables pour assurer son succès à long terme
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