Outremer.gourmand
Magazine Culinaire (France - 2026)
Regardez ce vendredi 23 janvier sur TV5 MONDE à 04:30 le programme "Outremer.gourmand" produit en France en 2026. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Le chef Jean-Rony Leriche, guadeloupéen, s'est installé à Paris. D'abord pâtissier, il s'est ensuite donné pour mission de faire découvrir les cuisines antillaise et haïtienne dans son restaurant gastronomique. Au menu du jour : une assiette de lambi, coquillage star des Antilles, accompagné de bananes pesées
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