À bon entendeur
Pâtisseries : le «fait maison» bientôt l'exception ?
Magazine Information (Suisse - 2025)
Regardez ce mardi 11 novembre sur RTS UN à 20:10 le programme "À bon entendeur" produit en Suisse en 2025. D'une durée de 45 min ce programme est adapté à tous publics.
Ils nous font saliver derrière les vitrines : éclairs au chocolat, mille-feuilles, tartelettes... Mais comment savoir si tous les éléments de ces gâteaux sont «faits maison», ou plutôt élaborés grâce à des poudres, des glaçages ou des pâtes industrielles ?
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