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L'angle éco

Mondialisation, péril dans nos assiettes

Magazine (France - 2018)
L'angle éco - Mondialisation, péril dans nos assiettes

Showview : 970817

Regardez ce jeudi 11 janvier sur FRANCE 2 à 23:00 le programme "L'angle éco" produit en France en 2018. D'une durée de 85 min ce programme est adapté à tous publics.

La mondialisation est arrivée dans nos assiettes et nos campagnes : elle ouvre des opportunités et risque aussi de faire des ravages. Au sommaire : «Chine, la vache à lait des Normands». Expédier du lait à Perpignan coûte plus cher que de l'envoyer à Shanghai ! - «Tomate, la sauce de la mondialisation». La tomate est l'une des matières premières les plus mondialisées qui soit - «Délocalisation : les fermes aussi s'en vont !». Quatre paysans de Haute-Marne, dont les exploitations étaient dans le rouge, ont délocalisé leur production... en Ukraine ! - «Vanille, le parfum amer de la spéculation». En trois ans, le prix de la vanille a été multiplié par dix
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