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La planète lait

Documentaire (Allemagne - 2017)
La planète lait -

Showview : 322228

Regardez ce mardi 21 novembre sur ARTE à 20:50 le programme "La planète lait" produit en Allemagne en 2017. D'une durée de 90 min ce programme est adapté à tous publics.

Sur le marché agroalimentaire mondial, le lait est un produit particulièrement attrayant. De l'image bucolique et idéalisée de l'économie du lait ne subsiste toutefois pas grand-chose aujourd'hui. Son commerce pèse désormais des milliards, et l'industrie veille à ce que sa consommation continue d'augmenter partout. Ne serait-ce qu'en Europe, où près de 200 millions de tonnes de lait et de poudre de lait sont produits et commercialisés chaque année. Et ce même si près des deux tiers des adultes dans le monde sont intolérants au lactose. En Europe, en Asie ou en Afrique, le lait s'impose comme le symbole de la croissance démesurée d'une production mondialisée
Je matte Je zappe

Bande annonce La planète lait

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