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Les carnets de Julie avec Thierry Marx

Confitures à la carte !

Magazine (France - 2017)

Showview : 5793492

Regardez ce samedi 11 novembre sur FRANCE 3 à 16:15 le programme "Les carnets de Julie avec Thierry Marx" produit en France en 2017. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

«Les Carnets de Julie avec Thierry Marx» confrontent une recette à l'avis du grand chef étoilé Thierry Marx et du physico-chimiste Raphaël Haumont. Une recette choisie parmi les plats préférés des Français -boeuf bourguignon, blanquette de veau, saumon à l'oseille, bouillabaisse ou même la pizza- est mise à l'honneur chaque semaine ! Julie Andrieu fait appel au savoir et au talent de Thierry Marx, grand chef doublement étoilé, et à Raphaël Haumont qui applique ses connaissances de chimiste au domaine de la gastronomie
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